卖轮胎起家的米其林,如何成为全球餐饮界的权威榜单?

卖轮胎起家的米其林,如何成为全球餐饮界的权威榜单?

2024-01-03    16'22''

主播: 声动早咖啡

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介绍:
最近,米其林发布了「2024 上海米其林指南」。BBC 的报道显示,第一版米其林指南诞生于 1900 年,它被创办的目的也是为了销售更多轮胎。但如今,提起米其林,人们都会最先想到米其林餐厅而不是轮胎。作为一家轮胎生产商,米其林是如何一步步打造出全球最权威的餐饮指南的?发展至今,米其林指南又面临着哪些挑战?本期轻解读就与之相关 06:09。你平时会参考哪些餐厅榜单?你更相信哪些渠道的美食推荐?在评论区和我们一起聊聊吧。本期还有关于元旦旅游、京东与阿里、支付宝和百度的新动态 01:43,欢迎收听![图片]图:第一版《米其林指南》与声动早咖啡高效早起 50 天活动高效早起活动的第 6 周,感谢我们的早起搭子冥想星球为早咖啡听众提供的冥想会员月卡![图片]主播Mengyi幕后制作监制:Zelin、Qianwen实习研究员:Yoki、糕糕、Xinlu运营:瑞涵后期:Jack商业内容策划:Nene封面设计:饭团[图片]声动商务会客厅|招聘入口|给早咖啡投稿|加入会员计划[图片]欢迎扫码添加声小音,在节目之外和我们保持联系。「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 我们还有这些播客:声东击西、What's Next|科技早知道、声动早咖啡、商业WHY酱、跳进兔子洞、吃喝玩乐了不起、泡腾 VC 、反潮流俱乐部 如果你喜欢我们的节目,欢迎 打赏 支持,或把我们的节目推荐给朋友